​Alvi’s Drift er en tredjegenerasjons vingård i Western Cape-provinsen i Sør-Afrika. Familienes vingård ligger i de sørlige delene av den frodige Breede River Valley, i det kjøligere vindistriktet Scherpenheuvel. 

 

Med 410 hektar vinmarker, velsignet med noen av de mest varierte jordsmonnene i regionen, produserer de jevnlig internasjonalt anerkjente, prisvinnende hvite, røde, rosé-, Cap Classique- og musserende viner.  

 

Hvert år høster de omtrent 7500 tonn druer, hvorav de aller beste velges ut av hovedvinmaker Alvi van der Merwe, og hans team til Alvi’s Drifts prisvinnende viner. 

 

I Alvi’s Drift-kjelleren bruker de både moderne og tradisjonelle produksjonsteknikker, her har rustfrie ståltanker, trefat og sement-kuipe hver sin plass, akkurat som både moderne og eldgamle vinfremstillingspraksiser. Hver vin reflekterer sin egen reise, fruktkarakteristikk og terroir. Huset har stort fokus på bærekraft med sparing av vann og energi, og blant annet lettere flasker og bearbeidet papir.

 

Selv om den frodige Breede River Valley er kjent for sine høye sommertemperaturer, finnes det kjøligere områder i regionens sørlige deler – resultatet av unike mikroklimaer skapt av områdets topografi. Scherpenheuvel ligger helt sør i Worcester-vindistriktet i Breede River Valley. Her er dag/natt-temperaturforskjellen lik noen av Frankrikes Bordeaux-regioner.

 

Scherpenheuvels kjølige mikroklima gjør området ideelt for dyrking av Chenin Blanc, Viognier og Pinotage – de vinene som utgjør hjørnesteinene i vingårdens prisvinnende portefølje.

 

Helt siden 1949 har vingården fremmet styrking av lokalsamfunnet. I dag drar over 500 ansatte og deres familier nytte av gårdens skole, barnehage og samfunnshus.

Alvi´s Drift samarbeider med Indaba Institute for Early Childhood Development.

 

En stor del av gården er dedikert til økologisk restaurering og fungerer som et tilfluktssted for eland, kudu, gnu, sebra og springbok, samt flere beskyttede og truede plantearter. Alvi´s Drift forvalter dette landområdet aktivt i samarbeid med universiteter og andre institusjoner.