top of page
Cathrine Marshall
Cathrine Marshall er en anerkjent vinprodusent fra Sør-Afrika, kjent for sine kvalitetsviner ogrekraftige produksjonsmetoder. Hun har dedikert seg til å skape unike smaksopplevelser ved å kombinere tradisjonelle teknikker med moderne innovasjon. Med en dyp forståelse for vinmarkene i regionen, fokuserer Cathrine på å fremheve de unike egenskapene til druene som vokser i det sør-afrikanske klimaet. Hennes viner har fått flere utmerkelser og er populære både nasjonalt og internasjonalt.
Cathrines historie
Det som begynte som et festlig tre-tønnes fottrampearrangement deltatt av en håndfull venner på en strand på den sørlige halvøya i 1996, ga en veldig velsmakende Syrah, og grunnla den første ekte mikrovineriet i Western Cape med Pinot Noir i fokus i 1997. Det passende navngitte Barefoot Wine Company som handler som Catherine Marshall Wines, har lenge vokst fra sin ydmyke opprinnelse til å bli en legendarisk institusjon og eksporterer globalt. Etter å ha gjennomsøkt vingårder i hele Western Cape, ble beslutningen tatt i 2007 om å hente alle druer fra det meste kjølige klimaet Elgin og Hemel-en-Aarde-dalen for Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Riesling og Chenin Blanc og de varmere severdighetene for våre røde viner.
bottom of page